شاورما اللحم بالطريقة المصرية
المقادير
نص كيلو لحم مجمد / كوب زبادى / طماطم مكعبات / بصل مكعبات /
فلفل اخضر مكعبات / نص فنجان خل / ملح فلفل اسود وبهارات
الطريقة
يقطع اللحم طرنشات صغيرة
يوضع فى صينية وعليه الزبادى والتوابل والخل وتضاف مكعبات
الطماطم والبصل والفلفل
تترك الصينية فى الثلاجة مدة (4 إلى 6 ساعات)
تسوى على النار مع التقليب وعند قرب السوى يضاف ملعقة سمن
للتحمير
تقدم بالف هنا 💕
تعليقات
إرسال تعليق