فطائر الجبن الرومى المقادير نص كوب جبن مبشور / 2 كوب دقيق / 2 بيضة / نص كوب لبن / نص كوب زبدة / فانيليا / ملعقة بيكنج بودر / ذرة ملح الطريقة يضرب البيض مع الزبدة والفانيليا ثم نضيف الجبن الرومى المبشور يضاف الدقيق والبيكنج بودر واللبن ونعجن حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل تشكل على هيئة دوائر وتقسم كل دائرة إلى 8 قطع (مثلثات) ثم تلف كل مثلث من القاعدة إلى الراس حتى تشبه الكروسان فى الشكل ترص فى صينية ويدهن الوجه بالبيض ثم ندخلها الفرن حتى تمام السوى وبالف هنا 💕
إملائى حياتك بالبهجه والسعاده أمس قد ولى وغدا بيد الرحمن واليوم ملك لك فلا تضيعه