مكرونة بالجمبرى
المقادير .. كيس مكرونة /نص كيلو جمبرى وسط / جزر مقشر ومبشور / ثوم مفرى / بصلة مفرية / فلفل اخضر / كوب عصير طماطم / ملعقة صلصة / 3 ملاعق زيت ذرة / ملح - فلفل - بهارات
الطريقة
يغسل الجمبرى جيداً ويقشر
نضع البصلة على النار مع الزيت ونشوحها ثم نضيف الثوم ثم الجزر ويقلب حتى يذبل ، ثم نضيف الجمبرى ويقلب
يضاف عصير الطماطم وتترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة وتتبل
تسلق المكرونة وتصفى وتوضع عليها الصلصة بالجمبرى السابق تحضيرها وتقدم
بالف هنا وشفا 💕
تعليقات
إرسال تعليق